Λίγες μόνο ημέρες πριν την επανέναρξη λειτουργίας της Εστίασης, και ενώ το βασικό θέμα είναι τα μέτρα υγιεινής και ασφάλειας που θα πρέπει να λάβει η Εστίαση για να λειτουργήσει από τη Δευτέρα 25/05, το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Αθηνών (Ε.Ε.Α) διοργάνωσε την Πέμπτη 21/05 με επιτυχία το webinar «Υγιεινή και Ασφάλεια στους χώρους της εστίασης».
Στη δίωρη εκδήλωση οι επιστήμονες της Υγιεινής και Ασφάλειας κ. Κώστας Ντελέζος, Λέκτορας Εφαρμογών – Τμήμα Δημόσιας και Κοινοτικής Υγείας Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής και η Δρ. κα Φλώρα Κοντοπίδου, Υπεύθυνη Γραφείου Νοσοκομειακών Λοιμώξεων και Μικροβιακής Αντοχής – ΕΟΔΥ, ανέλυσαν λεπτομερώς τους νέους κανόνες για την Εστίαση και απάντησαν στις ερωτήσεις των συμμετεχόντων από όλη την Ελλάδα.
Περισσότερα στο επισυναπτόμενο PDF